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Moule carré profond de PME (4 x 4 x 3") de 10 x 10 x 7,5 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
Avec une composition en aluminium, le moule convient parfaitement à des cuissons au four. L’aluminium est un parfait conducteur de chaleur et vous garantira des gâteaux cuits de manière totalement homogène.
Le démoulage est par ailleurs facilité par le matériau du moule.
Le passage au lave-vaisselle est déconseillé pour les moules à gâteaux PME.
