Lisseur à gâteau PME - 25 cm

Ce lisseur pour gâteau est l'accessoire ultime pour obtenir une surface parfaitement lisse sur vos gâteaux de type layer cake, wedding cake ou toute autre création ! Conçu en acier inoxydable durable, avec des bords à la fois pointus et arrondis pour faciliter la création de motifs et vous faire gagner du temps en cuisine.

Comment l'utiliser ?

• Munissez-vous d’un plateau tournant et posez-y votre préparation bien au centre. (N’hésitez pas à couper les excès de votre gâteau.)
• Prenez une spatule adaptée pour poser la ganache ou la crème sur toute la surface du gâteau.
• Ensuite, positionnez le lisseur en appui sur les disques à ganache, perpendiculaire au centre et faites tourner votre plateau en même temps.
•  Enlevez les excès sur le lisseur. Recommencez l’opération jusqu’à ce que la surface soit bien nette.
• Les racloirs plats permettent de récupérer toute la pâte du bol, sans aucun gaspillage.

Caractéristiques : 

Dimension : 25 cm
Matière : en acier inoxydable avec guide de mesure intégré (en pouces et en cm)
Possibilité de mettre dans le lave vaisselle