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Poudre tylose / CMC 60g
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Poudre tylose / CMC 60g

3,90 €
Description

La poudre tylose / CMC est parfaite pour réaliser tous types de décors en pâte à sucre. Elle peut également servir de colle alimentaire pour assembler les décorations de vos gâteaux !

La poudre tylose peut s’utiliser de deux façons : 

  • Afin de durcir vos modelages en pâte à sucre, il vous suffit de mélanger 3g de poudre tylose (ou une cuillère à café) à 250g de pâte à sucre
  • Pour préparer une colle alimentaire et comestible à base de poudre tylose, il vous faut mélanger une unité de poudre à 30 unités d’eau et laisser reposer le mélange.

Contenu : 60 grammes

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