Colorant en gel ProGel - 25g - Purple

Les colorants en gel ProGel se déclinent dans une infinité de couleurs vous permettant de laisser libre cours à votre créativité en cuisine et d’imaginer des pâtisseries, gâteaux, cupcakes, macarons aux couleurs les plus originales. 

Proposées dans des tubes de 25g, seules quelques gouttes de colorant suffiront à colorer chacune de vos préparations.  

Le colorant en gel peut s’utiliser dans différentes préparations :

• Glaçage royal
• Pâte à gâteaux
• Pâte à sucre
• Pâte à cookie
• Crème au beurre
• Dans les glaçages et crèmes fouettées

Ce colorant n'est pas adapté pour colorer le chocolat, le beurre de cacao et le déco/candy melt. Utiliser des colorants à base d'huile si besoin.